Hmotnost: | 1.328 kg |
Obsah lihu: | 50% |
Země původu: | Česká republika |
Objem: | 0.7 l |
Výrobce: | Ovocný lihovar Sudlička, Fonticulus, spol. s r.o. |
Značka: | Sudlička |
Náš kód: | 102782 |
Dostupnost: | Skladem (> 5 ks) |
Sudličkova slivovice - tradiční ovocný destilát s obsahem alk. 50% vyrobený z vyzrálých švestek. Slivovici vyrábí z kvalitních švestek, které sklízí a následně třídí. Vybírají pouze velmi vyzrálé švestky. Švestky jsou nejdříve zpracovány vřetenovým ... Další informace
Sudličkova slivovice - tradiční ovocný destilát s obsahem alk. 50% vyrobený z vyzrálých švestek.
Slivovici vyrábí z kvalitních švestek, které sklízí a následně třídí. Vybírají pouze velmi vyzrálé švestky. Švestky jsou nejdříve zpracovány vřetenovým čerpadlem, které z nich udělá kaši, ale nedrtí pecky. To je velmi důležité. Z ovoce připraví kvas. Ten získají tím, že ovoce kvasí v kvasných kádích, bez přístupu vzduchu. Kvašení je nejdůležitější proces. Ovoce kvasí minimálně 60 dnů. Doporučená teplota skladování je 10-18 °C. Ovoce nechají přirozeně kvasit, tak vzniká ta nejlepší slivovice. Na 1l 50% ovocné pálenky spotřebují 9-13kg.
Adresa výrobce: Ovocný lihovar Sudlička, Fonticulus, spol. s r.o., Sudličkova Lhota 1, 565 01 Mostek, CZ