Svachovka Motorka slivovice 0,35l 45%

Svachovka Motorka slivovice představuje nejen vizuálně atraktivní produkt, díky originální láhvi ve tvaru motorky, ale je také zárukou tradiční kvality a autentické chuti. Vyrobená z tradiční odrůdy švestek Domácí velkoplodé, které jsou pěstovány v renomované ovocnářské oblasti Lhenic, tato slivovice je skvělým představitelem českého destilačního umění.

Výroba:

Ovoce pro tuto slivovici se nechává dozrát k optimální sladkosti, následně je pečlivě sbíráno a ručně tříděno. Po odpeckování jsou švestky kvašeny po dobu nejméně 60 dní s malým množstvím pecek, což slivovici přidává charakteristický nádech a zvyšuje jeho aromatickou komplexnost. Destilace probíhá velmi pomalu, aby se zachovaly všechny nuance chuti, a následně je destilát nechán uležet minimálně 120 dní.

Chuťový profil:

Svachovka Motorka slivovice má výraznou chuť klasických švestek doplněnou tóny lískových oříšků, což z ní činí pálenku s bohatým a plným profilem. Síla alkoholu 45% zajišťuje, že každý doušek je intenzivní a zároveň jemně vyvážený.

Svachovka Motorka slivovice je skvělým dárkem pro milovníky motocyklů a kvalitních destilátů, díky svému nevšednímu designu a výjimečné chuti.

O Destilérii Svach:

Destilérie SVACH, založená v roce 2015, představuje odvážný projekt, který kombinuje tradiční moravské postupy s moderními technologiemi. Ve spolupráci s pivovarem Glokner vytváří destilérie SVACH unikátní destiláty, jež jsou výsledkem pečlivě řízené fermentace a důmyslné destilace.

Destilérie SVACH se specializuje na výrobu ovocných destilátů, jako jsou hruškovice a slivovice, a také na whisky, která je zde novinkou. Ovocné destiláty jsou vyráběny s důrazem na kvalitu, kvasné procesy probíhají v nerezových tancích pod pečlivým dohledem. Pro whisky destilérka adaptovala destilační kolonu a dóm lihových par tak, aby odpovídaly nejvyšším standardům.

Díky svému silnému a plnému charakteru je Svachovka Motorka slivovice vhodná jako digestiv po dobrém jídle, nebo jako základ pro vytváření komplexních a originálních koktejlů. Tento produkt je nejen lahůdkou pro chuťové pohárky, ale i vizuální ozdobou každé sbírky.

Adresa výrobce: WAXWING s.r.o., Svachova Lhotka 1, 38232 Mirkovice, CZ