GALLI Rynglovice 45% 0,5 l limitovaná edice 2023

GALLI Rynglovice je vzácný klenot mezi destiláty, který je destilovaný z unikátní odrůdy Renklódy zelené cukrářské malé. Tento jemný, medově sladký destilát je výsledkem pečlivého zpracování vzácných rynglů, které jsou v dnešní době téměř nedostupné. Šťastná náhoda zavedla GALLI Distillery k objevu starého sadu s tímto ovocem v roce 2020, což umožnilo vytvořit tuto jedinečnou rynglovici.

Výroba:

Ryngle byly kvašeny bez pecek a destilovány v roce 2021. Po dvouletém zrání v nerezovém tanku v květnu 2023 přistoupili k lahvování této limitované edice. Každá láhev GALLI Rynglovice je výrazem řemeslného umění a tradice, kterou GALLI Distillery pečlivě udržuje.

Limitovaná edice:

V roce 2023 bylo vyrobeno pouze 323 lahví o objemu 500 ml, 60 lahví o objemu 200 ml a 100 lahví o objemu 50 ml. Tato limitovaná edice je pravým pokladem pro sběratele a milovníky unikátních destilátů.

Podávání a skladování:

Doporučujeme GALLI Rynglovice skladovat a konzumovat při teplotě okolo 18 °C. Při nižších teplotách může dojít k mírnému zakalení z důvodu vysrážení aromatických olejů, což je přirozený jev. Abyste si mohli plně vychutnat její bohatou chuť a aroma, nedoporučujeme ukládat destilát do lednice nebo mrazáku.

Složení: Rynglový destilát, voda.

O Galli Distillery:

V srdci Lužických hor, oblasti známé pro svou nedotčenou přírodu a klid, se nachází Galli Distillery - rodinný lihovar s hlubokými kořeny a 15letou tradicí v pěstitelském pálení. Jejich destiláty jsou důkazem spojení řemeslné zručnosti a vážného přístupu k přírodě, který je vede k vytváření produktů, jež jsou synonymem pro 100% přírodní čistotu.

Výroba:

Produkty vznikají ve vícestupňovém procesu destilace a macerace, prováděném v moderním jednokotlovém destilačním systému o objemu 300 litrů. Varná část kotle a jeho vnitřní části jsou vyrobeny z čisté mědi, zatímco zbytek zařízení je z nerezové oceli, což zaručuje nejen kvalitu, ale i nepřekonatelnou čistotu výsledného destilátu. Každý produkt pečlivě zraje několik měsíců v nerezových nádržích, aby jeho chuť a aroma mohly plně vyniknout.

V Galli Distillery jsou hrdí na to, že jejich destiláty neobsahují žádná umělá barviva, aromata či dochucovadla. Jejich cílem je, aby každý doušek produktu byl čistým odrazem přírody, která nás obklopuje, a poskytoval "lidovou medicínu" pro vaši duši i tělo.

GALLI Rynglovice je více než jen alkoholický nápoj; je to zážitek, který vás přenese do doby sběru vzácných rynglů a umožní vám ochutnat esenci tohoto skvostného ovoce. Užijte si každý doušek tohoto medově sladkého destilátu a nechte se unést jeho hloubkou a elegancí.

Adresa výrobce: GALLI DISTILLERY, Svatopluka Čecha 2099, 407 47 Varnsdorf, CZ