Karfíkův dvůr Koštický jalovcový destilát 0,5 l 42%

Karfíkův dvůr Koštický jalovcový destilát  je jedinečný jalovcový destilát, známý také jako borovička. Tento tradiční destilát je vyráběn unikátním způsobem destilace jablečného vína, do kterého jsou macerovány plody jalovce, čímž získává svou charakteristickou nazlátlou barvu a vůni jehličí. Chuťově destilát připomíná calvádos, což dodává nápoji zajímavou a komplexní charakteristiku.

Charakteristika:

Karfíkův dvůr Koštický jalovcový destilát se vyznačuje jemnou, ale výrazně perzistující chutí, která osloví především milovníky tradičních destilátů s nádechem lesních plodů a jehličnatých stromů. 

Karfíkův dvůr Koštický jalovcový destilát je skvělým doplňkem k večerům stráveným v dobré společnosti, a je ideální pro příležitosti, kdy chcete nabídnout něco nevšedního a osvěžujícího. Doporučujeme servírovat mírně chlazený, aby se plně rozvinuly všechny jeho chuťové nuance. 

O lihovaru Karfíkův dvůr:

Založená s původním záměrem na intenzivní ovocnou produkci, tato farma brzy našla své pravé poslání ve zpracování ovoce. Po potížích s prodejem čerstvého ovoce si otevřeli v roce 1997 sušárnu a o dva roky později vystavěli vlastní ovocný lihovar.

Historie destilace sahá až do středověku, kdy se za panování Karla IV. začalo v Čechách pálit z vinné révy. Od té doby se pálení rozšířilo na širokou paletu plodů, jako jsou trnky, hrušky, jablka, švestky, jahody, jalovec a další. Tradice, která byla v průběhu 17. století dále rozvinuta na Moravě a ve Slezsku, slouží jako inspirace pro vytváření nejlepších ovocných destilátů.

Cílem lihovaru je přinášet náročným zákazníkům destiláty nejvyšší kvality. Výroba probíhá velmi pomalu a šetrně, aby bylo zajištěno uvolnění co největšího množství aromatických látek a dosažení nejlepší chuti a vůně.

Kromě vlastní produkce poskytují  i službu pěstitelského pálení, kdy zpracovávají vyzrálé ovoce nebo ovocný kvas dodaný místními pěstiteli. Každému z nich pak vrací destilát vyrobený přímo z jejich plodů, čímž podporují místní komunitu a zachovávají tradiční způsoby zpracování ovoce.

Každá láhev Karfíkův dvůr Koštického jalovcového destilátu je pečlivě připravena, aby zajistila nejvyšší kvalitu a autentickou chuť, kterou můžete nabídnout jako výjimečný a originální dar pro každého milovníka destilátů.

Adresa výrobce: Lihovar Karfikův dvůr, Nábřežní 11, 439 21 Koštice, CZ