Karfíkův dvůr Koštická medovina zlatá 0,5 l 18%

Karfíkův dvůr Koštická medovina zlatá je neobyčejný nápoj, který nabízí pravou esenci tradičního medového vína s moderním zpracováním. Tento lahodný elixír je vyroben z prvotřídního medu, 18 druhů bylin a jemně aromatické skořice, čímž se odlišuje svou nezaměnitelnou chuťovou paletou.

Výroba a degustační profil:

Karfíkův dvůr Koštická medovina zlatá se pyšní obsahem 18% alkoholu a je připravena metodou vyluhování skořice, díky čemuž získává její chuť nezaměnitelnou sladkost a bohaté aroma. Tento proces umožňuje skořici a bylinám postupně uvolňovat své esence, což vede k vytvoření harmonického spojení, které hladí chuťové buňky svou jemností a zároveň zanechává výrazný dojem.

O lihovaru Karfíkův dvůr:

Založená s původním záměrem na intenzivní ovocnou produkci, tato farma brzy našla své pravé poslání ve zpracování ovoce. Po potížích s prodejem čerstvého ovoce si otevřeli v roce 1997 sušárnu a o dva roky později vystavěli vlastní ovocný lihovar.

Historie destilace sahá až do středověku, kdy se za panování Karla IV. začalo v Čechách pálit z vinné révy. Od té doby se pálení rozšířilo na širokou paletu plodů, jako jsou trnky, hrušky, jablka, švestky, jahody, jalovec a další. Tradice, která byla v průběhu 17. století dále rozvinuta na Moravě a ve Slezsku, slouží jako inspirace pro vytváření nejlepších ovocných destilátů.

Cílem lihovaru je přinášet náročným zákazníkům destiláty nejvyšší kvality. Výroba probíhá velmi pomalu a šetrně, aby bylo zajištěno uvolnění co největšího množství aromatických látek a dosažení nejlepší chuti a vůně.

Kromě vlastní produkce poskytují  i službu pěstitelského pálení, kdy zpracovávají vyzrálé ovoce nebo ovocný kvas dodaný místními pěstiteli. Každému z nich pak vrací destilát vyrobený přímo z jejich plodů, čímž podporují místní komunitu a zachovávají tradiční způsoby zpracování ovoce.

Karfíkův dvůr Koštická medovina zlatá je ideální jako doplněk k večerní relaxaci nebo jako výjimečný dar pro milovníky jedinečných chutí. Tento zlatý nápoj, obohacený o bylinky a skořici, představuje ideální spojení historie a současného požitku.

Adresa výrobce: Lihovar Karfikův dvůr, Nábřežní 11, 439 21 Koštice, CZ