ROVINY Hruškovice 0,7 l 50%

ROVINY Hruškovice je výjimečný destilát vytvořený v listopadu 2018. Tento jedinečný nápoj je výsledkem pečlivé destilace, při které klademe důraz na zachování všech přírodních aromatických látek obsažených v místně sklizených hruškách.

Chuťový profil:

ROVINY Hruškovice se pyšní výrazným kořeněným aroma, které odhaluje bohatost a komplexnost použitého ovoce. V chuti je tento destilát vyjímečně jemný a vybalancovaný, což je výsledek šesti měsíců zrání v nerezových tancích. Tento proces zrání dodává hruškovici její charakteristickou hladkost a zaoblenou chuť.

Doporučení pro servírování:

Abyste si mohli plně vychutnat jedinečnost destilátů, doporučujeme podávat ROVINY Hruškovice při teplotě mezi 16 až 20°C. V této optimální teplotě se uvolňují všechny složky aroma, které zajišťují nezapomenutelný chuťový zážitek. Při nižších teplotách může dojít k zakalení destilátu a vysrážení aromatických olejů, což může ovlivnit jeho vůni a chuť.

O Rovinách:

V rodinné palírně ve vesnici Prosenice, obklopené úrodnými poli a malými vesnicemi, se zavázali k vytváření destilátů, které jsou symbolem kvality a tradice. Každý ročník je jedinečný, limitované edice destilátů tak nesou výraznou chuť specifického roku a oblasti, ve které byly vypěstovány.

Každé ovoce je pečlivě vybráno a zpracováno s respektem k tradičním metodám, které se modernizovali, aby splnily současné požadavky na kvalitu a chuť.

Klíčem k jemnosti pálenky je výběr nejlepšího, plně zralého ovoce z vlastních sadů. Ovoce sklízí v optimální zralosti, kdy je cukernatost na vrcholu, což je zárukou, že každý doušek pálenky má bohatý, ovocný profil.

V palírně v Prosenicích nejenže vyrábí destiláty z vlastního ovoce, ale poskytují i služby pěstitelského pálení pro místní zemědělce. Od roku 2005 spolupracují s pěstiteli z okolí, kteří si chtějí své vlastní ovoce nechat destilovat. Poskytují celý proces - od zpracování kvasu, přes destilaci až po ředění destilátu pramenitou vodou.

Vychutnejte si jedinečnou chuť ROVINY Hruškovice a nechte se unést tradicí, která je s námi již generace.

Adresa výrobce: Pálenice ROVINY, Ke Mlýnu 35, 75121 Prosenice, CZ