Martenz Malinovice Red 0,5 l 40% Silver

Martenz Malinovice Red Silver představuje prémiovou ovocnou pálenku, vyrobenou z malin odrůdy Glen Ample ze letní sklizně roku 2024. Každá láhev této edice obsahuje esenci přibližně 5 kg malin, což zajišťuje bohatý a intenzivní zážitek. Unikátnost každé sklizně je ovlivněna přírodními podmínkami a počasím, což zaručuje, že každá láhev má trochu odlišný charakter.

Degustační profil:

Vůně: Otevření láhve Martenz Malinovice Red Silver okamžitě uvolní intenzivní vůni čerstvých, zralých malin, která zaplní celý prostor. Vůně je čistá a přírodní, bez umělých nebo příliš sladkých tónů. Tento dojem dokonalosti je výsledkem kombinace čistoty surovin, ruční práce a výběru nejlepšího možného ovoce.

Chuť: Chuť této pálenky je nesmírně delikátní a působí velmi hladce. V těle se "rozleje" a přináší s sebou pocit celé malinové zahrady. První ovocný nádech je doplněn mírnými květovými tóny. Dřevitý tón ve finále dodává komplexnost, přičemž chuť zůstává v ústech přítomná i dlouho po polknutí.

Skladování a podávání:  

Doporučená doba zrání po destilaci je 3 měsíce, což zvyšuje chuťovou čistotu a koncentraci. Martenz Malinovice Red Silver se nejlépe podává při teplotě 20 °C a je ideální jak pro okamžitou konzumaci, tak pro dlouhodobé archivování. Skladujte v chladném a tmavém prostoru, aby se zachovala kvalita a charakteristika pálenky.

Díky své jemnosti a komplexnosti je Martenz Malinovice Red Silver výbornou volbou jak pro aperitiv, tak digestiv. Pálenka se nejlépe vychutnává ve sklenici s rozšířeným středem a zúženým hrdlem, což umožňuje plně ocenit její bohatou vůni a komplexní chuť.

O Značce Martenz: 

Martenz je odedávna spojeno s východní Moravou, kde Zdeněk Jurášek strávil významnou část svého života a kde se věnoval výrobě pálenek. Jméno značky vychází z historického názvu vesnice, kde firma sídlí, což dodává celé značce hluboké kulturní a historické kořeny. Od svého dědy a otce převzal tradiční postupy výroby, které postupně obohacuje o nejnovější poznatky a technologie.

Od roku 2018 se Martenz řídí etickým kodexem, který klade důraz na udržitelnost a férový přístup. Produkty Martenz jsou vyráběny výhradně z čistě přírodních surovin, bez použití aromat, konzervantů a barviv, což reflektuje přesvědčení, že nejlepší produkty mohou vzniknout pouze z přírody. Značka se zavázala k minimálnímu dopadu na životní prostředí, což zahrnuje snahu o minimalizaci odpadů a maximální recyklaci.

Zdeněk Jurášek přišel s myšlenkou vyrábět pálenku z neobvyklého druhu ovoce – sladkých malin, čímž projevil svůj inovační přístup a chuť dělat věci jinak. Tato originalita se odráží ve všech produktech Martenz, kde je kladen důraz na jedinečnost a výjimečnost.

S touto limitovanou edicí pálenky Martenz Malinovice Red Silver si můžete užívat chuť a vůni letních malin kdykoliv během roku. Každý doušek je připomínkou letního dne, plného slunce a zralého ovoce.

Adresa výrobce: Martenz, Martinice 259, 769 01 Martinice, CZ