Martenz Malinovice Red No.2016 0,5 l 45%

Martenz Malinovice Red No. 2016 je exkluzivní edice malinovice, která navazuje na původní, zakladatelskou kolekci z roku 2016. Tato limitovaná série, skládající se pouze ze 1420 láhví, je vyrobena podle originální receptury, která zahrnuje použití odrůdy malin Canby. Pálenka byla oceněna zlatou medailí na prestižní mezinárodní soutěži IWSC v Londýně v roce 2024, což potvrzuje její výjimečnou kvalitu a chuť.

Výroba:

Pro výrobu Martenz Malinovice Red No. 2016 byly použity stejné maliny odrůdy Canby a zachovány identické technologické postupy jako při první výrobě. Kromě toho byla do této edice zařazena část z archivní Malinovice, což dodává této pálence jedinečný charakter a hloubku.

Degustační profil:

Vůně: Malinovice Red No. 2016 vás okamžitě ohromí svou neuvěřitelně jemnou a příjemnou vůní čerstvě natrhaných malin. Otevření lahve uvolní intenzivní aroma malin, které provoní celé okolí a vytvoří atmosféru čerstvé letní zahrady.

Chuť: Tato specialita nabízí mimořádný chuťový zážitek plný intenzivní a bohaté chuti čerstvých malin. Pálenka je vyvážená, s dlouhotrvajícími tóny čerstvě sbíraných malin, které si prostě zamilujete.

Martenz Malinovice Red No. 2016 je nejen lahodnou pálenkou, ale také cenným kouskem pro každého sběratele originálních lahví nebo jako luxusní dárek na významnou událost. Tato limitovaná edice je jedinečnou příležitostí pro milovníky originálních a výjimečných destilátů, kteří chtějí rozšířit svou kolekci o opravdový klenot. 

O Značce Martenz: 

Martenz je odedávna spojeno s východní Moravou, kde Zdeněk Jurášek strávil významnou část svého života a kde se věnoval výrobě pálenek. Jméno značky vychází z historického názvu vesnice, kde firma sídlí, což dodává celé značce hluboké kulturní a historické kořeny. Od svého dědy a otce převzal tradiční postupy výroby, které postupně obohacuje o nejnovější poznatky a technologie.

Od roku 2018 se Martenz řídí etickým kodexem, který klade důraz na udržitelnost a férový přístup. Produkty Martenz jsou vyráběny výhradně z čistě přírodních surovin, bez použití aromat, konzervantů a barviv, což reflektuje přesvědčení, že nejlepší produkty mohou vzniknout pouze z přírody. Značka se zavázala k minimálnímu dopadu na životní prostředí, což zahrnuje snahu o minimalizaci odpadů a maximální recyklaci.

Zdeněk Jurášek přišel s myšlenkou vyrábět pálenku z neobvyklého druhu ovoce – sladkých malin, čímž projevil svůj inovační přístup a chuť dělat věci jinak. Tato originalita se odráží ve všech produktech Martenz, kde je kladen důraz na jedinečnost a výjimečnost.

Používají se pouze zcela zralé maliny, které jsou jedním z nejdražších druhů ovoce v Evropě, což dává destilátům jejich jedinečný charakter. Každá láhev je vyrobena z přibližně 6 kg těchto vysoce kvalitních malin, což zaručuje bohatost a hloubku chuti, kterou v běžných pálenkách nenaleznete.

Adresa výrobce: Martenz, Martinice 259, 769 01 Martinice, CZ